セブンイレブンの炊き出し豚骨の家系ラーメンは甘めな豚骨醤油が美味い

セブンイレブン炊き出し豚骨の家系ラーメンを食べてみました。

ラーメンの中でも家系は大好物。

食べるのはお店がほとんどですが、新発売の家系ラーメンをセブンで見つけました。

久々のコンビニチルド麺の家系です。

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セブンイレブンの炊き出し豚骨の家系ラーメン

家系ラーメンとは

家系ラーメンは神奈川県横浜市の「吉村家」の店主、吉村実氏が考案したラーメン。
豚骨や鶏ガラの出汁に醤油ダレを混ぜた豚骨醤油スープに中太麺、定番のトッピングは「ほうれん草」「海苔」「チャーシュー」です。

「吉村家」「本牧家」「六角家」で「家系ラーメン御三家」と呼ばれていました。

炊き出し豚骨の家系ラーメンの紹介

セブンイレブンの炊き出し豚骨の家系ラーメン

炊き出し豚骨の
家系ラーメン

2022年12月現在の価格です。

税込み価格は594円
(税抜き550円)

カロリーは510kcalです。

まずは添付品から。
特製スパイスとのりは別添えとなってます👇

添付品の海苔と特製スパイス

レンジで温める際は別にしておきましょう。

温める前のビジュアルがこちら👇

家系ラーメンのフタを開けたところ

麺とトッピングは中皿に乗っててスープと別になってます。

温める前のスープを見てみましょう👇

温め前の豚骨醤油スープ

豚骨醤油らしく薄茶色のスープです。
所々に白い脂が見えます。

レンジ加熱目安は500Wで5分30秒。
1500Wで1分50秒。

温めたらスープの中に麺とトッピングを流し込みます👇

温めたらスープに麺を流し込む

麺が乗ってる中皿にはつまみがあります。
熱くなってますので要注意です。

別添えののりを飾ります👇

炊き出し豚骨の家系ラーメンの完成

炊き出し豚骨の家系ラーメンの完成です。

温めるとほわっと豚骨臭がしてきます。

ほうれん草のりチャーシューネギ
家系らしいトッピングです👇

家系らしいトッピング

すぐに食べたいとこですが、家系といえば白飯。

半ライスを用意してからいただきました。

家系らしい中太麺をひと口

きっちり醤油が利いてます。
豚骨臭が鼻を抜けてきます。
脂が多いのか甘めなスープです。

中太麺モッチモチでスープが染みてて美味い。
家系らしく短めでもさっとしてます。

チャーシュー燻製のような風味がして美味いです。

ほうれん草のりもちゃんと味わいがあります。

バクバク白飯がすすむ甘めでまろやかな家系ラーメンといった感じです。

結局、ライスはおかわりで一人前食べちゃいました。

お薦めポイント

豚骨醤油の甘めなスープ。
モチモチ食感の中太麺
家系定番のほうれん草のりチャーシューがしっかりしてる。

コンビニチルド麺の家系ラーメンのなかでダントツに美味いと思います。

チョットなポイント

家系にしては「しょっぱさ」が足りないかも・・・

ただしその分、甘めな家系好きにはピッタリな味だと思います。

まとめ

麺が180gでトッピングも存在感あります。
コストパフォーマンスも合格点だと思います。

白飯にあう豚骨醤油ラーメン
まさに家系ラーメンを体現した一品です。

お手軽に家系ラーメンを楽しみたい方は一度お試しあれ。

以上セブンイレブンの炊き出し豚骨の家系ラーメンでした。