セブンイレブンの会津ソースカツ丼は濃くて甘酸っぱいソースで白飯を食う
セブンイレブンの会津ソースカツ丼を食べてみました。
会津でカツ丼といえばソースカツ丼。
たっぷりのソースにヒタヒタのとんかつ。
まったりしたソースの香りが食欲をそそります。
セブンイレブンの会津ソースカツ丼
![会津ソースカツ丼に貼られたシール](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2022/12/973f85299f70c6c23457c5ae7043fcda.jpg)
隠し味に醤油、おろしりんごを加えた自家製ソースがたっぷりかかった会津名物ソースカツ丼。とんかつは揚げてすぐソースにどぶ漬け、甘みのあるソースが染みたとんかつを味わえる仕立て。
セブンイレブン公式ウェブサイトより引用
会津ソースカツ丼の紹介
![会津ソースカツ丼](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2022/12/692b7335257712a3a93bf99b81e95678.jpg)
会津ソースカツ丼
2022年12月現在の価格です。
税込み価格は648円
(税抜き600円)
カロリーは789kcalです。
会津ソースカツ丼と言えば白飯の上にキャベツを敷き、その上にかつをのせオリジナルソースを絡めたもの。
まずはフタを開けて見てみましょう👇
![温め前のソースカツ](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2022/12/47f0cebd14ac2df7ccfb348c01d35881.jpg)
こちらのソースカツはとんかつをソースに漬けてます。
さらに上からソースがかけてあり、フィルムの下ではとんかつがソースまみれになってます。
会津ソースカツ丼はチルド弁当。
ソースカツと白飯の2段に分かれてます👇
![ソースカツと白飯](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2022/12/3d01a0cc924742f6062174a05e88e17d.jpg)
レンジ加熱目安は500Wで3分30秒。
1500Wで1分10秒。
温めてからフィルムを外してみます👇
![温めたソースカツ](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2022/12/8916eb6698f38f83ca4b4a240c1e6471.jpg)
温められたソースに照りが出て、濃厚な香りも漂い始めます。
白飯の上にキャベツ。
その上にソースカツ。
順番通りにのっけて会津ソースカツ丼の完成です👇
![セブンイレブンの会津ソースカツ丼](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2022/12/c3f8b6bec13f3f812c4466cf59d670ee.jpg)
キャベツもたっぷりなので会津ソースカツ丼の基本通りなビジュアルになります。
甘味と酸味の両方が主張してくる濃いソースです👇
![ソースカツをひと口](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2022/12/685ceec0354362a5596da637e05f3e7d.jpg)
衣にたっぷりソースが染み込んでます。
豚肉は噛み応えあり、衣はしっかりした厚さ。
噛みしめるたびにソースと衣の旨味が広がり続けます。
ケチャップとりんごソースの影響か、飲み込むときにウスターっぽい風味が鼻を抜けてきます。
この濃い味ソースに衣までソース味なとんかつ。
そりゃぁ、白飯に合うのは当たり前でしょう!
美味いです!
白飯の上にはソースカツ。
当然、キャベツと白飯にもソースがたっぷり染み込みます👇
![ソースが染みたキャベツとライス](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2022/12/090c4b557a9b4ffbbfa1d147a4e2f026.jpg)
キャベツと白飯はとんかつなしでもイケちゃうくらいソースが染み染みです。
お薦めポイント
フルーツっぽい甘さと酸味で濃い味なソース。
そのソースの味が絡みまくった厚い衣のとんかつ。
がっつり濃い味がいい会津ソースカツ丼。
白飯を食う箸が止まらない!
チョットなポイント
濃い味の揚げ物です。
食後はまあまあ喉が渇きます・・・
まとめ
酸味はあってもイヤな酸味ではありません。
ソースの濃さを少しだけさっぱり気分にさせてくれます。
それくらい濃い味ですが、甘酸っぱくてホントに美味い一品です。
以上セブンイレブンの会津ソースカツ丼でした。
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