ファミリーマートの盛岡風冷麺はサラッと涼しげな旨辛スープにプリプリ麺
ファミリーマートの牛スープの旨み 盛岡風冷麺を食べてみました。
私にとって冷麺と言えば「焼肉のシメ」
岩手県盛岡市の名物「盛岡冷麺」風にファミマが作った冷麺がこの一品です。
ファミリーマートの牛スープの旨み 盛岡風冷麺
弾力ある麺と、牛の旨みをベースにりんご果汁を加えたほど良い酸味のスープが特徴の冷麺です。具材としてチャーシュー、きゅうり、わかめ、キムチなどをトッピングしました。
ファミリーマート公式ウェブサイトより引用
※宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。
牛スープの旨み
盛岡風冷麺
2023年5月現在の価格です。
税込み価格は520円
（本体価格482円）
カロリーは336kcalです。
牛スープの旨み 盛岡風冷麺の紹介
盛岡風冷麺の容器は２段に分かれてます。
上にはトッピング、下には麺とスープがあります。
まずはトッピングから👇
きゅうり・ワカメ・白菜と大根のキムチ・チャーシュー・もやしラー油和えとなります。
麺とスープがこちら👇
麺とスープの間には「透明のシート」があります。
取り忘れてシートの上からスープをかけないように（やっちゃいました・・・）
麺にスープをかけたら良くほぐします👇
麺はぴっちりくっついてます。
しっかりほぐしましょう。
トッピングを盛りつけたら👇
彩りも良く涼しげな盛岡風冷麺の完成です。
ちょこっと麺を食べてみました。
プリプリのスパゲティみたいな食感です。
スープは甘酸っぱくて牛らしい旨みも感じられます。
さてさて、本格的に食べる前に👇
しっかり混ぜ混ぜしちゃいます。
どうしてもこの食べ方が一番美味いと感じられるんです。
キムチの辛味と酸味がプラスされ、スープに旨みが増した感じがします。
辛い！という程ではないですが、後味に辛さがジワリとやってくる感じ。
プリプリの麺はスルスル喉を抜けていきます。
美味いです！
シャクシャクしたキムチ。
ポリポリしたきゅうり。
この二つの食感が涼しさをさらに増してくれてます
お薦めポイント
牛の旨みに程よい辛さと酸味のスープ。
プリプリの麺と食感のいいトッピング。
美味しく喉ごしのいい盛岡風冷麺でサラッと涼しげになれます。
チョイ辛なんで食欲も増します。
チョットなポイント
カロリーを見ていただければ分かる通り、かなりライトな一皿です。
お腹満足・・・とは言えなかった・・・
あとは苦手な方はご用心。
キムチ、特に大根が辛い。
まとめ
これ一品ではちょっと軽かったですが、お値段と美味しさを考えれば悪くない一品です。
辛いキムチやもやしもスープに混ぜれば和らぎます。
そのため全体的な印象はチョイ辛でさっぱり美味い！
そしてやっぱり、暑い日に食べて欲しい！
食べたくなる日が増える季節が近づいてます。
以上ファミリーマートの牛スープの旨み 盛岡風冷麺でした。