セブンイレブンのはまぐり塩ラーメンははまぐりと柚子のやさしい味わい
セブンイレブンのはまぐり塩ラーメンを食べてみました。
魚介系のラーメンの美味さは出汁の旨さ。
特に貝類は旨い出汁がとれます。
そんな美味い貝類のうち、はまぐりで出汁をとったラーメン。
実食してみました。
セブンイレブンのはまぐり塩ラーメン
以前から気になっていた商品でした。
ですがいざ買いに行くとつい別の商品を手に(こってり系)
何となく食べる機会がなかった一品です。
今回立ち寄ったセブンイレブンにはありませんでしたが冷しもあるようです。
はまぐり塩ラーメンの紹介
![セブンイレブンのはまぐり塩ラーメン](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2020/07/2ff588d0d74ecf16fd4d4eaf9344fd2f.jpg)
はまぐり塩ラーメン
2020年7月現在の価格です。
税込みは496円
(本体価格460円)
カロリーは421kcalです。
食品表示ラベルに書かれている名称は
「はまぐり出汁の旨み塩ラーメン」
その名の通り、はまぐりからとった出汁でスープを作っています。
まずは開封。
はまぐり塩ラーメンは2段に分かれたチルド麺。
上に麺とトッピング、下にスープが入ってます。
写真は上下逆になっちゃいました👇
![スープと麺&トッピングの2段重ねチルド麺](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2020/07/2cda2fb40a260cc8ddf8375d82f80164.jpg)
スープはキレイな黄金色。
麺は黄色っぽいちぢれ中太麺。
卵加工品入りの表示があります。
トッピングの内容は、
ネギ・メンマ・豚肉チャーシュー・玉ねぎ・焦がしネギ・柚子皮・赤唐辛子
レンジ加熱目安は、
500wで5分30秒。
1500wで1分50秒。
温めたらスープのなかに麺とトッピングを投入。
麺をよくほぐしてからいただきます。
ほんのりとはまぐりを感じるスープです👇
![完成したはまぐり塩ラーメン](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2020/07/70163b572173bfc00cf45c0388a410da.jpg)
食用油脂が入っていて意外に脂感があります。
生と焦がしでたっぷりのネギも効いてます。
麺を啜ると柚子の香りがブワッと感じられます👇
![リフトした中太麺のアップ](https://meshinaka.com/wp-content/uploads/2020/07/7bf04b30f49a08370588d19f67fbee01.jpg)
はまぐりというより柚子塩ラーメンといった雰囲気です。
柚子皮が爽やかさを与えてくれます。
塩味はかるめで赤唐辛子の辛さもほとんどなし。
スルスルと食べやすかったです。
生と焦がしの二つのネギが良いアクセントになってます。
お薦めポイント
スープを飲むとほんのりはまぐりの旨味。
麺を啜ると柚子の風味が爽やかに香る。
はまぐりと柚子が美味しさを高めてるやさしい塩ラーメンです。
個人的にネギがたっぷりなのがありがたい。
チョットなポイント
あっさりしたラーメンなのでお腹に溜まりません。
良くも悪くも物足りなさを感じてしまった。
わたし、ラーメンは豚骨系のこってり派なもんで・・・
まとめ
あっさり系のおかげか暑い日の熱いラーメンでも食べやすかったです。
ただし、レンジで加熱するチルド麺はかなり熱くなります。
麺の投入時はご注意を。
ちなみにこのラーメン、はまぐり自体は入ってません。
あくまではまぐり出汁の塩ラーメンです。
以上セブンイレブンのはまぐり塩ラーメンでした。
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