セブン-イレブンの中華蕎麦とみ田監修ウマ辛豚ラーメンはワシワシ極太麺を使った担々麺のような味わい

2024年10月7日2024年10月9日

セブン-イレブンの中華蕎麦とみ田監修 ウマ辛豚ラーメンを食べてみました。

ワシワシ麺ともやしは健在。
チャーシューは挽肉に代わりトッピングの味付けが辛口。

定番のデカ豚ラーメンの辛口バージョンと言えそうです。

セブン-イレブンの中華蕎麦とみ田監修 ウマ辛豚ラーメン

人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」監修の、辛味を効かせた食べ応えのある豚骨醤油ラーメンです。

セブン-イレブン公式ウェブサイトより引用

中華蕎麦とみ田監修 ウマ辛豚ラーメンの紹介

こちらは温め前のウマ辛豚ラーメンです👇

トッピングは辛豚挽肉炒めと辛背脂ニンニクともやし。
少量ですがネギもあります。

レンジ加熱目安は500Wで６分、1500Wで２分。
こちらが温められた中華蕎麦とみ田監修 ウマ辛豚ラーメンの姿です👇

麺の上に直接トッピングがのってます。
シートを引き抜く等の作業なしで食べられます。

加熱されたトッピングがこちら👇

辛豚挽肉炒めはとろみが出てきます。
辛背脂ニンニクは背脂が溶け出しスープに混じります。

この状態ではスープの味は豚骨醤油味で辛さはそれ程感じませんでした。

お薦めポイント

豚骨醤油スープに豆板醤や甜麺醤やラー油を使ったトッピング。
ワシワシ極太麺を使った辛めの担々麺を食べてる感じです。

豚挽肉や背脂の甘味もありますが、基本的には辛口な印象です。

チョットなポイント

豚挽肉は細かいので底に溜まって食べにくいです。
これも担々麺と同じマイナス点かも・・・

まとめ

甘味がある豚挽肉と背脂を唐辛子とニンニクでスパイシーに。
ラー油も加わり、辛さはあるけど旨味も感じるスープでした。

ワシワシ極太麺もピリ辛だと雰囲気変わります。
ジャンク感満点だけど唐辛子パワーでちょっとだけヘルシー感も・・・

以上セブン-イレブンの中華蕎麦とみ田監修 ウマ辛豚ラーメンでした。

こちらではサイズ感や盛り具合などをご紹介しています👇