ベルクスの柿安監修デミハンバーグ弁当はメインを張れる美味い惣菜二品
ベルクスの柿安監修デミハンバーグ弁当を食べてみました。
「柿安本店の秘伝のタレ」の謳い文句に惹かれて購入しました。
ハンバーグの名を持つ弁当ですが、もう一品のおかずもメイン級です。
ベルクスの柿安監修デミハンバーグ弁当
柿安（株式会社柿安本店）は三重県に本社があります。
「食」に関する事業を営んでおり、レストランやフードコート・百貨店やスーパーなどの総菜や食品関係・精肉事業などを展開しています。
柿安監修デミハンバーグ弁当の紹介
柿安監修
デミハンバーグ弁当
2022年10月現在の価格です。
税込み価格は538.92円
（税抜き499円）
ハンバーグとコロッケがメインのおかず。
副菜も何気に充実したラインナップです。
まずはメインおかずの二品から紹介。
デミハンバーグとカニクリームコロッケ👇
ではデミハンバーグからいただいてみます。
肉厚でしっかり固めのハンバーグです。
お肉みっちりな歯ごたえです。
デミグラスソースは濃厚でスパイス感あり。
口の中に旨味と香ばしさが残ります。
ケチャップなのかトマトなのか、ほんの少し酸味も感じます。
デミグラスソースの旨さ＋肉らしいギュッとした食感。
美味さがマシマシになってるハンバーグです。
次はカニクリームコロッケを実食します。
ホワイトソースの甘く滑らかな食感。
鼻を抜けるカニの風味。
後からフワッとかるく感じるバターらしき風味とコク。
まろやかに美味しいカニクリームコロッケです。
これも商品名に入れて良さそうな美味しさがあります。
副菜の三品も紹介。
ポテトサラダ・コーン・漬物👇
ポテトサラダは見た目での判断ですが「人参が多いタイプ」と「きゅうりが多いタイプ」があるように見えました。
今回選んだのはきゅうりのタイプ。
ねっとりザラっとしたジャガイモの中からパリパリしたきゅうりの食感。
酸味も少し感じられます。
コーンはこれといった特徴なし。
ごくごく一般的な味のコーンです。
漬物も一般的によくあるタイプ。
ちょっと酸っぱいさくら大根的なヤツです。
最後に白飯を👇
いつものように大盛をチョイス。
なかなかしっかりと盛られてました。
お薦めポイント
デミハンバーグはしっかり歯ごたえで濃厚なデミソース。
カニクリームコロッケはなめらか食感で甘くまろやか。
どちらのおかずもメインを張れる美味さがあります。
白飯も含めボリュームも充分あり。
コストパフォーマンス良好です。
チョットなポイント
これと言ってありません。
強いて言えば、コーンは箸では食べにくい。
デミハンバーグの後味が少しスパイシー。
しかしどちらも気になるほどではないと思います・・・
まとめ
ハンバーグとコロッケ。
白飯がすすむ二品のおかずのしっかりした味付け。
美味しい和洋食と表現したくなるお弁当です。
以上ベルクスの柿安監修デミハンバーグ弁当でした。