ファミリーマートの豚骨醤油家系ラーメンはこってり脂の豚骨醤油スープが美味い

2023年2月13日

ファミリーマートの豚骨醤油家系ラーメンを食べてみました。

セブンに続き、コンビニチルド麺の家系ラーメンを実食です。

ファミマとセブンの家系では、一体どんな違いがあるんでしょう。

ファミリーマートの豚骨醤油家系ラーメン

期間限定でチャーシュー3枚付きです。コシのある中華麺に、豚骨ベースの醤油スープを合わせ、チャーシュー、ほうれん草、メンマと焼きのりを添えました。

ファミリーマート公式ウェブサイトより引用

豚骨醤油家系ラーメンの紹介

まずはフィルムを剥がしてみます👇

フタの上に別添えで海苔があります。
他のトッピングは麺の上に直接のっかってます。

レンジ加熱目安は、
1600Wで１分40秒
500Wで５分

スープを見てみます👇

脂たっぷりでキトキトしてます。
粘度も高めなのかトロッとしてます。

コクある甘味の中に醤油の塩味もある。
豚骨臭もしっかり感じられる、家系らしい豚骨醤油スープに仕上がってます。

チャーシューは見た目通りの味わい。
旨味汁がジュワッ！ときます。

脂も甘くて厚みもそこそこあり。
食べ応え充分でなかなかの美味しさです。

お薦めポイント

粘度があって脂いっぱい。
家系らしい甘じょっぱいスープ。

豚骨醤油と脂でこってりした旨さ、家系らしさ満点のコンビニチルド麺です。

こちらもセブンに負けず劣らずで美味い！

チョットなポイント

麺のボリュームからすると、若干スープが少ない気がします。

個人的には麺がもっと硬い方が好みかな・・・

まとめ

これでファミマとセブンの家系を食べましたが個人的評価は、

ファミマはこってり家系。
セブンはやさしい家系。

食べやすさで言ったらセブンでしょう。

しかし個人的にはファミマの豚骨らしいこってりスープが好み。

以上ファミリーマートの豚骨醤油家系ラーメンでした。