本家かまどやのスペシャルヤンニョムチキン弁当はねっとり甘辛な美味さ
本家かまどやのスペシャルヤンニョムチキン弁当を食べてみました。
いつもの唐揚げとはちょっと違う、ビールのお供にもぴったりな一品。
韓国式のフライドチキンがメインおかずのお弁当です。
本家かまどやのスペシャルヤンニョムチキン弁当
唐辛子とコチュジャンの甘辛味
本家かまどや公式ウェブサイトより引用
一度食べるとクセになるんです
エビフライ・牛肉入りコロッケをプラス
スペシャル
ヤンニョムチキン弁当
2023年4月現在の価格です。
税込み価格は780円
カロリーは1276kcalです。
本家かまどやには、税込み190円プラスでスペシャル弁当(エビフライ・牛肉入りコロッケが追加)にできるお弁当があります。
また、税込み400円プラスで全てのお弁当にカットステーキがのっかります。
スペシャルヤンニョムチキン弁当の紹介
ヤンニョムチキンは韓国料理のひとつ。
コチュジャン等で作られた甘辛いタレが絡んだフライドチキンです。
まずはメインのヤンニョムチキンの部から。
ヤンニョムチキンは全部で4個。
上に見えるのはフライドポテト。
下にはスパゲティが敷いてあります
ヤンニョムチキンは1個1個が大きいです👇
赤いタレがねっとりフライドチキンに絡みついてます。
鶏肉自体に脂があってジューシー👇
タレは甘辛でジャンの旨みを強めに感じる味わいです。
鶏肉の甘みにタレの旨みとコク。
美味い!が口の中に広がっていきます。
美味い!と感じた後にじんわりと辛さがやってきます。
フライドポテトはホクホク。
みんな知ってるあの味です。
スパゲティにはヤンニョムチキンのタレの辛さとコクが染みてます。
次はスペシャル弁当の部。
別添えでタルタルソースとウスターソースが付いてます。
エビフライとコロッケの下にはキャベツの千切り。
気持ち程度じゃなく、しっかり一面にキャベツが敷き詰められてます。
長いエビフライが1本👇
この写真には写ってませんが、タルタルソースでいただきました。
中の海老はちょっと細めか👇
細めだけどプリッとした食感があります。
カリカリの衣にタルタルソース。
エビフライの甘みが強調される、美味さ間違いなし!の組み合わせです。
大きなコロッケが1枚👇
こちらはウスターソースでいただきました。
厚みがあって牛の挽肉が点々と見えます👇
ねっとりしたジャガイモの甘みと牛肉の旨みが混じりあってます。
さっくりした衣の食感。
ねっとり甘い挽肉入りのマッシュポテト。
コロッケの美味さをウスターソースがさらに引き上げてくれます。
これだけたくさんのおかずたち。
受け止める白飯にはゴマがかかってます👇
普通盛りだとちょっと少なかったかな・・・
お薦めポイント
甘辛でねっとりなヤンニョムチキン。
カリカリのエビフライ。
サクッとねっとりなコロッケ。
ボリュームあって甘辛で美味いヤンニョムチキンが白飯を誘います。
たくさんのおかず全部が美味い!
副菜たちも充実してます。
チョットなポイント
ヤンニョムチキンが意外と滑ります。
箸で持つとき、何度かツルンと落としちゃいました・・・
まとめ
お値段に見合うおかずのボリュームと美味しさ。
スペシャルを追加した甲斐がありました。
そして何気に美味かったのがお漬物。
みずみずしくて甘い。
ついついパリポリ一気食いしちゃいました。
以上本家かまどやのスペシャルヤンニョムチキン弁当でした。
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