セブン-イレブンの竹岡式醤油ラーメンは醤油スープが麺に具材に染み染みの濃厚醤油味
セブン-イレブンの竹岡式醤油ラーメンを食べてみました。
千葉県誕生150周年記念として千葉県のセブン-イレブンで開催されている千産千消（ちさんちしょう）フェア
その中の商品の一つとして、千葉県限定で発売されている千葉のご当地ラーメンです。
セブン-イレブンの竹岡式醤油ラーメン
武岡式ラーメンとは、チャーシューを煮込んだ煮汁と麺を茹でた湯でスープを作る、千葉県内房エリアのご当地ラーメンです。
角切りにした玉ねぎのトッピングも特徴です。
竹岡式醤油ラーメン
2024年6月現在の価格です。
税込み価格は583.20円
（本体価格540円）
カロリーは475kcalです。
竹岡式醤油ラーメンの紹介
こちらが竹岡式のトッピング👇
チャーシュー・玉ねぎ・メンマ・ネギ
チャーシューと玉ねぎは竹岡式のトッピングの定番でしょう。
こちらは加熱前のスープ👇
いかにも濃い醤油！といった真っ黒さ。
白い脂の塊も浮いて見えます。
竹岡式の麺と言うと「乾麺」をイメージする方も多いと思います。
このラーメンはチルド麺なので生麺に近いです。
レンジ加熱目安は500Wで５分30秒、1500Wで１分50秒。
こちらが加熱した状態です👇
温めたら後はいつも通りに、
取っ手を摘まんで麺とトッピングをスープの中へ👇
汁はね、こぼれに注意しながら慎重に。
熱いので火傷にも注意して。
竹岡式醤油ラーメンの完成です👇
醤油が濃くて脂が多いスープです。
鼻を抜けるチャーシューっぽい風味も感じます。
それでは麺の実食へ。
だんだんとスープが染み込み、黄色だった麺が黒っぽくなっていきます👇
麺には醤油がしっかり染み、味は醤油で食感モチモチ。
玉ねぎがシャリシャリして食感よく、スープには鼻を抜ける醤油とチャーシューっぽい風味。
ちゃんと武岡式らしさが感じられるラーメンでした。
お薦めポイント
濃い醤油スープにシャリシャリ玉ねぎ。
チャーシューの風味に醤油味の染みた麺。
竹岡式ラーメンの良さを充分味わえる醤油ラーメンでした。
チョットなポイント
私がこれまで食べた竹岡式ラーメンは濃い醤油味の店舗が多かった。
コンビニチルド麺なんで致し方なしですが、個人的には醤油が少し薄く感じました・・・
まとめ
チャーシューにも玉ねぎにも麺にも醤油スープの味が染みる。
竹岡式にしては薄めに感じましたが、醤油ラーメンとしては濃い味だと思います。
他県の方だけでなく、千葉県在住でも竹岡式未体験の方は多くいるはず。
セブン-イレブンで買えちゃいますので、千葉県のご当地ラーメンを是非一度お試しあれ。
以上セブン-イレブンの竹岡式醤油ラーメンでした。
こちらではサイズ感や盛り具合などをご紹介しています👇
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/2f07359eeb8e13e7226...